La selection des menus LES OLIVIERS
Formule Business
Entrée / plat ou plat / dessert 18€50
Entrée /plat/dessert 23€
Servi du lundi au vendredi sauf jours fériés
Terrine de poissons maison, crème au balsamique
Verrine d’avocat au cocktail de crevettes
La Picardie en aumônière
*****
Parmentier de canard et sa salade
Pièce de bœuf sauce au poivre
Poisson du marché du moment
Bœuf aux carottes
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Brie de Meaux au lait cru et sa salade
Lacté aux pommes caramélisées
Mousse chocolat noisettes
Coupe antillaise( glace rhum-raisin et ananas)
Le menu du petit aventurier 10€
Jusqu’à 10ans
Tomate en vinaigrette
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Steak haché frites
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Glace
Ou
Yaourt
Nos prix sont TVA 10% incluse
Certains produits peuvent être manquants selon l’arrivage.
Menu tendance
35.90€
Assiette de saumon Norvégien fumé par nos Soins
Terrine de foie gras de canard aux 5 épices, pruneaux et figues en compote Sup +3€
Terrine de poisson blanc, crème ciboulette et balsamique
Timbale de moules au curry
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Filet de Bœuf aux champignons des bois Sup+6€
Dos de cabillaud rôti au citron, brunoise de légumes
Rognon de veau au porto, gratin dauphinois
Noix de St Jacques rôties , vinaigrette vinaigrette basilic, miel et gingembre Sup+5€
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Brie de Meaux au lait cru et sa salade
Verrine à la crème de marron, macédoine de banane à la cardamome spéculoos
Aumônière de pommes caramélisées, cordon de chocolat
Assiette de Gourmandises et son café Sup+3€
Nos prix sont TVA 10% incluse
Certains produits peuvent être manquants selon l’arrivage.
Carte
Hors d ‘Œuvres
Salade de coquilles Saint-Jacques rôties au vinaigre de cidre 17€
Terrine de foie gras de canard aux 5 épices, pruneaux et figues en compote 16€50
Assiette de saumon Norvégien fumé par nos Soins 14€
Terrine de poisson blanc, crème ciboulette et balsamique 11€
Escargots de Bourgogne en Coquilles Les Douze 16€
Les Six 9€
Timbale de moules au curry 11€
Plats
Noix de St Jacques rôties , vinaigrette basilic, miel et gingembre 26€
Fricassée de Ris de Veau façon Normande 26€
Pot au feu de la mer 26€
Filet de Bœuf aux champignons des bois 26€
Dos de cabillaud rôti au citron, brunoise de légumes 19€
Rognon de veau au porto, gratin dauphinois 19€
Desserts
Brie de Meaux au lait cru et sa verdure 5€
Aumônière de pommes caramélisées, cordon de chocolat 9€
Verrine à la crème de marrons, macédoine de banane
à la cardamome spéculoos 9€
Tarte des Demoiselles Tatin , crème Glacée à la Vanille 9€
Profiteroles maison glace à la pistache 9€
Crêpes au grand Marnier 10€
Assiette de Gourmandises et son café 11€
Nos prix sont TVA 10% incluse
Certains produits peuvent être manquants selon l’arrivage.